En un mundo saturado de dietas milagro y soluciones rápidas, un grupo de investigadores en China decidió ir más allá de las calorías y explorar el impacto de distintos patrones de alimentación en personas con obesidad y diabetes tipo 2. ¿Puede el simple hecho de cambiar el ritmo y la estructura de las comidas transformar la salud metabólica? ¿Es posible lograr cambios reales sin medicamentos nuevos ni restricciones extremas?

Fuente: infosalus.com
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